A Polícia Civil realizou uma operação de fiscalização em um supermercado de Itapecerica da Serra na tarde de 1º de junho. Os agentes, acompanhados por fiscais do Procon, vistoriaram o estabelecimento após receberem denúncias sobre a venda de produtos com prazos de validade expirados. O responsável pelo local foi conduzido à delegacia para prestar esclarecimentos sobre as irregularidades encontradas.
Fiscalização em supermercado
A inspeção revelou falhas graves no armazenamento e na manipulação de itens alimentícios dentro das dependências do mercado. No depósito, os policiais localizaram carnes cruas sendo cortadas na mesma câmara fria que abrigava frutas e hortifrútis em caixas sujas de terra. Em outro setor, carnes congeladas estavam guardadas ao lado de alimentos acondicionados em caixas de papelão, material considerado inadequado para a conservação de produtos perecíveis.
A equipe de fiscalização identificou uma câmara fria de laticínios contendo itens vencidos misturados a produtos dentro do prazo de validade. No setor de panificação, a situação era crítica, com carnes, peixes, frangos e ossos destinados ao descarte armazenados no mesmo espaço. Segundo a Vigilância Sanitária, essa prática aumenta significativamente o risco de contaminação cruzada entre os alimentos comercializados.
Irregularidades sanitárias em Itapecerica
O delegado Leandro Parisi, responsável pela ocorrência, coordenou a ação que resultou no descarte imediato de todos os produtos irregulares encontrados pelos agentes. A autoridade policial destacou que a operação visou garantir a segurança alimentar dos consumidores da região. O estabelecimento recebeu um prazo oficial para realizar as adequações necessárias exigidas pelos órgãos de controle.
O supermercado não possuía registros anteriores de irregularidades, fator que permitiu a concessão de um período para a regularização das normas sanitárias. A ausência de histórico de infrações evitou medidas mais severas contra a administração do local neste momento. Consumidores que identificarem irregularidades em estabelecimentos comerciais podem realizar denúncias diretamente aos órgãos de proteção ao consumidor ou às autoridades policiais locais.
Produtos vencidos apreendidos
A Polícia Civil informou que o descarte dos alimentos impróprios foi concluído ainda durante a diligência realizada na quarta-feira. O estabelecimento deve comprovar a adoção das medidas corretivas dentro do cronograma estabelecido pelos fiscais para evitar novas sanções administrativas. A continuidade das atividades do mercado depende do cumprimento rigoroso das normas de higiene e conservação de produtos.
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