O Museu Histórico Nacional abre neste sábado, 27 de junho, a mostra Sabores da Tradição: história da alimentação na China antiga. A exposição integra as celebrações do Ano Cultural Brasil-China e ocupa as galerias temporárias da instituição localizada no centro do Rio de Janeiro.
Exposição no Museu Histórico Nacional
O acervo reúne 121 objetos cedidos pelo Museu Nacional da China, sediado em Pequim. As peças abrangem um período de aproximadamente 10 mil anos, desde a pré-história agrícola até o fim da dinastia Qing, em 1911. A curadoria organizou o percurso em cinco núcleos temáticos que exploram a relação entre a nutrição, o poder, o prazer e o sagrado na sociedade chinesa.
A mostra apresenta itens confeccionados em materiais variados, como cerâmica, bronze, porcelana, ouro, prata, jade, pedras preciosas, laca e madeira. O consultor de conteúdo e tradutor Giancarlo Hannud destaca que a peça mais antiga do conjunto é um triturador e moedor de trigo com 12 mil anos de existência. A visitação permanece aberta ao público até o dia 11 de outubro, com entrada gratuita para todos os visitantes.
Acervo da China antiga no Rio
O diretor do Museu Histórico Nacional, Cícero de Almeida, afirma que a segurança alimentar sempre foi uma questão política central para as dinastias chinesas evitarem rebeliões sociais. Cícero de Almeida ressalta que a exposição permite compreender como o ato de compartilhar refeições e o ritual de servir à mesa marcam a identidade cultural do país. Giancarlo Hannud reforça que o projeto propõe uma reflexão sobre a alteridade ao apresentar formas distintas de habitar o mundo fora da perspectiva eurocêntrica.
A história da civilização chinesa se conecta com a domesticação de animais como o cachorro, o porco e a galinha, além do cultivo do milheto e do arroz. O território chinês também incorporou, há cerca de 4 mil anos, espécies como o carneiro, o gado bovino e o cavalo, trazidas da Ásia Ocidental. Esses elementos demonstram como a alimentação serviu como base para a organização social e a expansão das trocas culturais ao longo dos séculos.
Visitação gratuita até outubro
A exposição funciona no Museu Histórico Nacional, localizado na Praça Marechal Âncora, s/n, no centro do Rio de Janeiro. O horário de funcionamento e outras informações sobre a programação do Ano Cultural Brasil-China podem ser consultados diretamente no site oficial da instituição em mhn.museus.gov.br.
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